小さな島から届くオリーブの恵み 前編|おいしいMade in Japan #07

2015年 11月 27日 07:00 Category : Design

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東京にいると美食の情報があふれ、世界中の食材が簡単に手に入る時代。選択肢が多い分、何を選ぶか迷ってしまいがちだ。でも、今年はまず日本国内の美味しいものに目を向けてみたい。こちらもそれこそ星の数ほどあるけれど、もの作りの裏側にストーリーが宿る、おすすめのMade in Japanのおいしいものをお届けする。

穏やかな大村湾に浮かぶ「竹ノ島」

長崎にある大村湾。ここにある小さな個人所有の島「竹ノ島」が今回の舞台だ。荒れ果てていた島を2004年に購入した男性が、オリーブの木に魅せられて、コツコツと木を植えるところからこの物語がはじまる。地道に植え続け、その数なんと500本にもなった! 

オリーブの花

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