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パリの街角vol.4『アリーグル。カトリーヌ・レヴィ with シンスケ』

2014年 10月 27日 13:00 Category : Fashion

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Coins de Paris par Shinsuke vol.04 アリーグル
ゲスト : カトリーヌ・レヴィ

カトリーヌ・レヴィさんとシンスケさん

バスティーユから8番線で一駅のLedru-Rollin。Faubourg St. Antoine 通りを歩いても直ぐの距離。昔、家具職人街だった面影を少し残すように古い家具屋が、Habitat、Muji、HEMA、Gap、LACOSTE、等大型ショップに挟まれつつ何とか踏ん張って点在しているが、裏通りのアトリエの数は、年々減少しているのが現実だ。

夜はBARやクラブの喧騒が続くこの通り、でもメトロLedru-Rollinの交差点を過ぎた辺りから、急に様相が下町的な雰囲気に変わり始める。そのまま進むと右手直ぐに大木に囲まれたスクエア・トルソーが見えてくる。スクエアに面したA. Vollon通りで今回のゲスト、カトリーヌと待ち合わせた。場所はBlé Sucré。僕の行きつけのパン屋で、ここのクロワッサンはバターたっぷりで最高の味、パイ生地はサクサク。中々のカロリーだろうがそれでもやめられない。ねじりパン、トルサードもお気に入りの一つ。ケーキも上品、繊細に作られていてセンスの良さが感じられる。

スクエア・トルソー広場

Blé Sucré/Sucrerue 7,rue Antoine Vollon 75012 tel.01 43 40 77 73

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