台湾発のパイナップルケーキ専門店「サニーヒルズ」オープン

2014年 1月 14日 12:00 Category : Garbo

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昨年12月21日、東京・南青山に台湾発のパイナップルケーキ専門店「SunnyHills at Minami-Aoyama」がオープンした。「SunnyHills」(微熱山丘/本社・台湾)は2009年、台湾・南投に本店をオープン。以来、台北やシンガポール、上海などにも展開し、各地で多くのファンを生んだ。その人気ショップがついに東京にもお目見えした。

道行く人も思わず足を止めて見入る建物外観

1階エントランス

まず驚かされるのはショップの外観。デザインは、日本を代表する人気建築家、隈研吾氏が手掛けた。木材が何千本も組み上げられたような外観は、巨大な鳥の巣を思わせる。“地獄組み”と呼ばれる独特な木材建具のジョイントシステムを用いて、木漏れ日が差し込む森のような空間が誕生している。店内にも多くのグリーンが使われ、都会の中の非日常的な自然空間が訪れる人を癒してくれる。

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