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フランスの料理道具を楽しむビストロ「アヴェク」、広尾に開店

2014年 6月 11日 08:00 Category : Garbo

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料理と道具の間には、ただならぬ関係がある。そう感じてはいたけれど、料理道具に囲まれて料理を頂くカフェ&ビストロは今までなかったかもしれない。そんな想いを満たしてくれるのが広尾のビストロ、アヴェク。


1階はフランスの銅鍋・モヴィエルや、カトラリー・サーブルを中心に、キッチン道具が買えるコーナーとカフェ。カフェではコーヒーを愛する人々に向け、マシーンドリップかハンドドリップを選ぶことができる。


そして2階はそんなキッチン道具を飾り付けたフレンチビストロになっている。

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