世界最大のチョコレートの祭典

2007年 12月 24日 10:00 Category : Garbo

このエントリーをはてなブックマークに追加

ショコラの熱狂的なファンでも、あるいはショコラ初心者でも、一度行ったら、また翌年も行きたくなるというショコラの祭典、サロン・デュ・ショコラ。08年は~ショコラを愉しむ~をメインテーマに、伊勢丹新宿店本館にて開催される。

(写真はイメージです)

ジャン=ポール・エヴァンやアンリ・ルルーといった、憧れの実力派シェフが来日し、会うことのできる喜びもあるけれど、毎年内容を変えて登場する、伊勢丹オリジナルのセレクションボックスが大きな楽しみのひとつだ。 今年は、世界的に知られるショコラ鑑定家のクロエ・ドゥートレ・ルーセル氏がプロデュースする「クロエ・セレクションボックス」が初登場。今まで、ひとつのボックスに納めることが不可能であったといわれる4人の偉大なるショコラティエがこのボックスのためだけに作ったショコラを味わえる。さらに、産地によるショコラの違いも楽しめる内容となっている。クロエ・セレクション ボックス ¥4,830(税込)

※商品の内容は一部変更となる場合がございます。・ジャン=ポール・エヴァン・・・ブラジル・パトリック・ロジェ・・・コロンビア・ファブリス・ジロット・・・ヴェネズエラ・アーティザン・ドゥ・ショコラ・・・マダガスカル 自分へのご褒美として、また、誰かとともに。それぞれのショコラティエの想いとショコラの風味をじっくりと堪能してみたい。 なお、クロエ氏は会期中、来日を予定しており、会場内での講演会やショコラバーでのテイスティングメニューのプロデュースなどが予定されている。開催期間:2008年1月23日~28日(28日は~18:00まで)場所:伊勢丹新宿店本館6階 催物場お問い合わせ:伊勢丹新宿店Tel.03-3352-1111住所:東京都新宿区新宿3-14-1営業時間:10:00~20:00※一部営業時間が異なります取材/はまだふくこ

Related article

  • 伊勢丹新宿店でHIROSHI TSUBOUCHIのパターンオーダー会
    伊勢丹新宿店でHIROSHI TSUBOUCHIのパターンオーダー会
  • NYの老舗オイスターバー、年に一度のブッフェイベントを開催
    NYの老舗オイスターバー、年に一度のブッフェイベントを開催
  • ドライフルーツの真のおいしさを噛みしめて|おいしいMade in Japan#04
    ドライフルーツの真のおいしさを噛みしめて|おいしいMade in Japan#04
  • ウィンターギフトの新提案、「クリスマスハンパー」とは?
    ウィンターギフトの新提案、「クリスマスハンパー」とは?
  • 注目のショコラティエ「フレデリック・カッセル」秋冬新作
    注目のショコラティエ「フレデリック・カッセル」秋冬新作
  • 西麻布にビストロ「レ・ランデヴー・ド・トキオ」がオープン
    西麻布にビストロ「レ・ランデヴー・ド・トキオ」がオープン

Prev & Next

Ranking

  • 1
    ニーシングの日本上陸30周年を記念する、限定リング登場
  • 2
    時を経た植物の美しさ。叢(くさむら)小田康平氏インタビュー
  • 3
    グリーン ポルシェ!  パナメーラS e-ハイブリッド
  • 4
    東京フィルメックス「木下惠介生誕100年祭」銀座メゾンエルメスでの無料上映も
  • 5
    ドイツ、インテリアファブリックの祭典で見つけたアイディアと新作
  • 6
    #謎1|パーク ハイアット 東京、その謎
  • 7
    銘酒「Ohmine」 を誕生させた秋山剛志氏に聞く―Bamboo Stylus duoで生まれる「伝え方」
  • 8
    Go East! #02:老舗道具街に新風を。「釜浅商店」
  • 9
    ベロニカとの記憶 【今週末見るべき映画】
  • 10
    ラッキー 【今週末見るべき映画】

Excite ism :

このエントリーをはてなブックマークに追加