休日は、旅したくなる目黒通りの“NIPPON”へ。

2008年 4月 18日 10:00 Category : Garbo

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老朽化したホテルをリノベーションし、独自のカルチャーを発信してきたホテルCLASKA(クラスカ)が、先月末にリニューアルオープン。その名の通り、非日常の象徴であるホテルで心地よく“暮らす”ことを追求し、これまでにない空間とサービスを提供してきたが、今回のリニューアルでは新たなに“NIPPON”という魅力が加わった。

これまでの客室に加えて増設された「Tatami」(¥22,000~)。畳とベッドを組み合せ、快適でリラックスできる新しい和室を表現。ごろんと寝転んで、ゆったりとくつろぐ時間が想像できる。

1階のレストランも、体にやさしい玄米と旬の食材を生かした旬菜料理が味わえる「KIOKUH」(キオク)としてリニューアル。南青山キッチンレストラン「Kuh」の元オーナー伊藤和江さんが、淡路島の野菜や九州から取り寄せる直送豆腐、岐阜産のにごり酒など、日本に古くから伝わる食にこだわって、“記憶”に残るような新しい日本料理を提案する。

さらに、2階には「Gallery&Shop DO」が登場。オープニング企画として、47都道府県各地から独自にセレクトした47の品々を展示する「47」が開催され、CLASKAの新たな世界観を垣間みることができそう。滋賀・近江の麻作りに焦点を当てた展示「白」も、同時開催されている(~5月18日まで)。 世界を見据えて、新たに生まれ変わったCLASKA。世界中から訪れる人が「日本の今」を味わえるのはもちろん、日本人がまだ出会っていなかった新鮮な“NIPPON”を満喫できる空間に期待したい。お問い合わせ:CLASKA 東京都目黒区中央町1-3-18Tel: 03-3719-8121http://www.niessing.jp/取材/佐久間成美

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