19世紀パリの世界、ラデュレ日本橋店「サロン・ド・テ」

2009年 8月 15日 10:00 Category : Garbo

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東京・日本橋の日本橋三越本館3階フロアにパリの老舗店「ラデュレ」の日本で2店舗目となる「サロン・ド・テ」がオープンした。パティスリーやギフトアイテムなどラデュレのコレクションが並ぶ「ブティック」と、雰囲気の異なる2つのイートインスペースから成る店内は、訪れた人々を思わずうっとりさせるようなクラシカルで華やかな空間だ。

店内に一歩足を踏み入れれば、19世紀パリの世界。ショーウィンドーでは、本物のマカロン生地を使用して作られた大きなマカロンタワーがお出迎え。入り口からすぐの場所に広がるフロア「ブティック」は、色鮮やかなパティスリーが並ぶショーケースが設置されたスペース。パリ・サンジェルマン・デ・プレのブティックと同様に、テイクアウト用ボックスや包装用リボンなどが、パステルのラデュレカラーで店内を可愛らしく彩り、グリーンの壁にはラデュレを象徴するメダイヨンの彫刻が施されている。同スペースにキャンドルやショッピングバッグなどのギフトアイテムも揃う。 店内での食事やティータイムは、ブティック奥にある「サロン・デ・キャトル・セゾン」または「サロン・ブルー・ド・プリュス」で。「サロン・デ・キャトル・セゾン」はオールドローズと淡いグリーンでまとめられ、シックなプリント模様のシルクベルベットが張られたクラポーと呼ばれる椅子や、クリスタルが美しいシャンデリアによって華やかに演出されている。

「サロン・ブルー・ド・プリュス」は、その名のとおりブルーを基調とし、長椅子、ソファ、低い肘掛け椅子のさまざまな青のコントラストが美しく落ち着いた空間。照明も控えめに、ブラックの小さな円テーブルがより静かで上品な時間を演出する。

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