美しくておいしいキッチンのつくりかたとは?

2015年 4月 28日 08:00 Category : Interior

このエントリーをはてなブックマークに追加

料理上手じゃなくても、家事が得意じゃなくても、自分らしいおもてなしができる人が「ホームシェフ」。小学館から敢行された「リアルキッチン&インテリア seasonIII」は、そんな新しいキッチンのスタイルをまとめ、美しくおいしいキッチン空間づくりに肉薄した一冊だ。

撮影:白谷賢/キッチン:ファイル キッチン&リノベーション

イズム特集vol.179「こだわる、男のキッチン|Guys in the Kitchen」を執筆した、キッチンジャーナリストの本間美紀さんの最新刊だ。7件のキッチン&インテリアを、住む人の食へのこだわりを絡めたビジュアルで紹介している。


ブルーを基調にしたキッチンダイニングでモダンな中華を楽しむ夫婦のキッチンダイニングとは?

撮影:岡村享則/キッチン:アムスタイル

スポング社のヴィンテージのコーヒーミルから着想したという若い夫婦のキッチンは、無骨さと温かみが絶妙に溶け合う。

撮影:大塚紘雅/キッチン:キッチンハウス

玄米や野菜でヘルシーな食生活に似合う白いキッチンでは、狭い家ながらも、白いキッチンを中心に据え、スチームクッカーなど蒸し料理をつくるためのキッチン家電をビルトインしている。

撮影:根田拓也/キッチン:リネアタラーラ

Related article

  • 必見のスペイン大使館「I’m in love」レポート
    必見のスペイン大使館「I’m in love」レポート
  • 「MoMA Design Store」2010年S/Sコレクション
    「MoMA Design Store」2010年S/Sコレクション
  • 夏に涼しく美しい、新・日本の名作椅子「イリス」
    夏に涼しく美しい、新・日本の名作椅子「イリス」
  • ザ・コンランショップの「買いやすい」新アイテム
    ザ・コンランショップの「買いやすい」新アイテム
  • 偽装問題に揺れる今こそ「産地認証」の家具、ヒュケリ
    偽装問題に揺れる今こそ「産地認証」の家具、ヒュケリ
  • 大阪デザインの力が結集「リビング&デザイン」展
    大阪デザインの力が結集「リビング&デザイン」展

Prev & Next

Ranking

  • 1
    今週末見るべき映画「ホドロフスキーのDUNE」
  • 2
    ザハによる世界初の試み、ニール・バレット青山店
  • 3
    Interview:非凡なる若き建築家・佐野文彦氏が語る「文化のアップデート」
  • 4
    今までにないアート支援プログラム、KISS THE HEARTが始動!
  • 5
    20世紀のパリを記録した写真家 生誕100年記念写真展 ロベール・ドアノー
  • 6
    バストの救世主「クラランス」の美容液
  • 7
    ビジネスマンの節電対策!ニットシャツ一枚になる。
  • 8
    北斎 VS 広重 浮世絵、富士山対決
  • 9
    福武ハウス 2010に気鋭の現代作家:瀬戸内国際芸術祭
  • 10
    「ロエベ」地中海のエッセンスを詰めたフレグランスが限定発売

Excite ism :

このエントリーをはてなブックマークに追加