「HIGASHIYA GINZA」夏限定の涼菓に注目

2012年8月6日 15:00

　伝統の職人技をモダンな解釈で提案する和菓子店「HIGASHIYA GINZA」では、夏季限定の涼菓が続々登場中だ。8月末までイートインのみの夏期メニューとして自家製シロップでいただく同店オリジナルのかき氷も販売するほか、さらに期間を限定して登場した「昔ながらの手がき氷」も、8月19日（日）まで6の味で楽しむことができる。



「甘夏の道明寺羹」（350g）1,575円　★販売期間〜8月下旬まで
愛媛県産の無農薬で育てた甘夏を使った季節限定の道明寺羹。皮むきからすべて手作業で行った甘夏を自家製の砂糖漬けにして道明寺粉にたっぷり練りこみ、透明感のある錦玉羹に仕上げたひと品は、ひとくちごとに甘夏の瑞々しい果肉感が広がるこの時期おすすめの涼菓だ。

関連リンク

フォトギャラリー

オススメ記事

前後の記事

  • ブログに投稿
  • Check
  • このページをYahoo!bookmarksに登録する

関連キーワード

おすすめ
関連サービス：