葉山で楽しむアートと食のフェア “MADE IN HAYAMA”

2013年 7月 5日 17:25 Category : News

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都心からアクセスがよく、美しい景観と豊かな食材で人気の“葉山”エリア。今回、葉山の人気レストランで開催中のアートと食を楽しむフェアを紹介する。

葉山の人気レストラン「LA MAREE DE CHAYA」が “MADE IN HAYAMA” と題して葉山在住のアーティストOHGUSHIとコラボレーションをし、世界で認められたアートと共に、葉山の豊かな食材とシャンパンを楽しめるフェアが開催中だ。


今回のフェアにあわせ、期間限定のメニューも登場。葉山産アワビのジュレやとろけるような脂身が特徴の「葉山牛」をとり入れた葉山牛フィレ肉のローストを味わうことができる。


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