『エキサイトイズム』サービス終了のお知らせ
この度『エキサイトイズム』は2019年9月30日をもちましてサービス終了をさせていただきました。
これまで皆さまに賜りましたご愛顧に心より感謝申し上げます。誠にありがとうございました。

本日開催! サロン・デュ・ショコラで、珠玉のショコラを好きなだけ

2015年 1月 21日 11:00 Category : News

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会場が広くなった今回、テイクアウトメニューは、ほかにもたくさんあるが、「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」の“東京焼きマカロン 抹茶”やアンリ・ルルーの“クイニー・アマン・オ・C.B.S”などは押さえておきたい。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ

アンリ・ルルー

今年初参加、日本初上陸の「パカリ」は、エクアドル発のオーガニックチョコレートブランドとして注目を集めている。その実力はインターナショナルチョコレートアワーズ金賞を2012年より3年連続受賞ということが裏付けている。カカオ農家と直接取引をし、カカオ豆を市場価格よりも高く買い付けることで品質の保証と、そのコミュニティの持続可能な発展も手助けしているのだとか。家族経営のパカリが生み出す温かみのあるチョコレートは、タブレットで堪能するのがおすすめ。人気の“タブレット レモングラス”(50g 920円)は金賞受賞作品。

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