メゾンプルミエール at Robbin's|Tokyoスタイルなサラマンジェ

2015年 5月 27日 08:00 Category : News

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パリを中心に活躍する新進気鋭の内装デザイナーと南仏のシェフのコラボレーションでモダンなTokyoスタイルのサラマンジェ”メゾンプルミエール at Robbin's ”が、恵比寿に誕生した。サラマンジェとは、フランス語で家族が集まるとき、大切な友人やゲストを招いたときにもてなすテーブル・空間のこと。ホテルでもレストランでもカフェでもない新しい空間だ。


もともと、ロビンズクラブは一軒家レストランとして恵比寿では知られる存在だったが、約半年の期間を経てリニューアル。ガーデンチャペルを備えたウェディングの場所である一方、モダンでパリのようなエスプリを感じさせる空間で、フレンチを楽しんだり、恵比寿が一望できるルーフトップでのパーティもできる高品質な社交場のサラマンジェとして生まれ変わった。

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