銀座で朝4時まで楽しめるカリフォルニア・イタリアン

2009年 12月 24日 00:00 Category : News

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 東京・銀座5丁目に“カリフォルニア・イタリアン”をテーマにしたワインレストラン「NAPA(ナパ)」がオープンした。

 「NAPA」は、六本木の評判店「Ba-tsu」や乃木坂の人気ピッツェリア「1830」などを展開するスティルフーズの最新店。店名のとおり、年々ワイン産地として評価を高めているアメリカ カリフォルニア州ナパヴァレーにインスピレーションを受けたカリフォルニア・イタリアンレストランだ。


 ワインはナパのものを中心に約80種を取り揃え、リストには由緒あるワイナリーから新進気鋭のワイナリーまで、ナパヴァレーファンやワイン通を唸らせるワインをラインナップ。その他にも、ソノマ サンタバーバラのカルト・ピノや、オーストラリア、ニュージーランドのニューワールド系も多数用意される。

 グラスも常時日替わりで10種。ボトルワインのなかには、通常この界隈(周辺では土地柄、銀座プライスで提供している店が多い)では10,000円以上する「Newton, Puzzle 2005」が8,500円と破格で提供されるなど嬉しい目玉アイテムも。

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